Aktive ingredienser som er enkle kjemikalier: salt, sukker, mononatriumglutamat, hvit eddik.
Enkeltplanteingredienser, brukt tørr: pepper, Sichuan pepper, tørket ingefær, chili, stjerneanis, nellik, laurbærblad, kanel, kassiabark, tørket mandarinskall, fennikel, sitronblader, mynte, vanilje, kardemomme, basilikum, timian, teblader, rosmarin, lavendelperilje, lakris, sesam, sesamron, lakris, sesam, pasta, sennep, asafoetida, kornel, tamarind, roseparfyme, granateple, sitrongress.
