Mais smak

 

Uansett hva du lager, er denne maispulversmaken her for å hjelpe deg med å få riktig «maismak»-ingen gjetting, ingen kompromisser.

 

 

Det er den trøstende, kjente maisaromaen du kjenner og elsker. Ikke den kløende sødmen til maissirup. Ikke den blide, stivelsesholdige ingentingen til maismel. Det er den første biten av mais, frisk av kolben, spist mens den fortsatt er varm: den naturlige sødmen til kjernene, den distinkte nøttesmaken fra kimen, og bare en hvisking av den toasty, litt forkullede kanten du får fra popcorn.

Alt dette, pakket inn i denne lille posen.

 

 

Smaken er riktig, og den holder seg

Mange produkter med-maissmak får deg til å glemme at du til og med spiser mais halvveis. Ikke denne. Smaken har substans. Du smaker på den når den går inn, og den er der fortsatt etter at du har svelget. Den dukker ikke bare opp og går.

Den kan ta hva du enn kaster på den

Baking? Den takler høy varme uten å miste den maisaromaen. Kald drikke? Det løses opp i kalde væsker-ingen klumping. Tørrblandinger? Den blander seg rett inn med de andre pulverene. Poenget er at det fungerer med prosessen din, ikke mot den.

Litt går langt

Pulveret er fint og fordeler seg jevnt. Du trenger ikke mye for å få konsistent maismak gjennom hele partiet-enten det er røre, miks eller flytende.

 

 

 

• Baking

Maisbrød, maiskjeks, maiskake, maisdampede boller-bare bland pulveret inn med melet når du lager deigen. Det som kommer ut av ovnen har den varme, kornete aromaen og en mild, naturlig maissødme.

• Drikker

Varm maisjuice, maismelk, mais latte-bare øs litt i varm melk eller vann, rør om, og det er ferdig. Varmt om vinteren, over is om sommeren. Enkel.

• Kalde desserter

Maisiskrem, maispudding, maisyoghurt, maisgelé-legg den til iskrembasen eller puddingblandingen din, og resultatet smaker som ekte mais, ikke kunstig smakstilsetning. Barn elsker spesielt maisis.

• Snacks og ekstrudert mat

Vil du ha et belegg med mais-til popcorn? Dryss litt i. Lage snackbarer eller kjekspinner med-mais? Bland det rett inn i ingrediensene. Den fester seg godt til ekstruderte snacks uten å støve av.

• Godteri og fyll

Maismyke karameller, mais-fylt tangyuan, maisbollefyll-tilsett litt når du blander fyllet, og maissmaken kommer høyt og tydelig frem.

 

 

• Hold posen forseglet: Den er følsom for fuktighet. Hvis du lar den stå åpen, vil den klumpe seg over tid, og aromaen vil falme. Forsegl den tett etter hver bruk.
• Hold den kjølig og mørk: Du trenger ikke å kjøle. Bare oppbevar den i et skap, vekk fra komfyren, vinduskarmene eller varmeovnene
• Hold den unna krydder: Den fanger lett opp andre lukter. Ikke oppbevar det i nærheten av hvitløkspulver, fem-krydder, chilipulver eller noe med sterk lukt. Det ville vært synd om det ble blandet sammen.

Populære tags: Maissmak, konfektsmaker