Ananas smak
Utseende: Hvitt pulver og væske
Lager: 100 kg - 5000kg
Spesifikasjoner: 500g/bøtte, 25kg/bøtte, eller tilpassede spesifikasjoner på forespørsel
Bruksområder: baking, meieriprodukter, godteri, drikkevarer, snacks
Ananas essens har en sterk, søt og rik fruktig aroma typisk for tropiske frukter. Den fanger perfekt essensen av ferske ananas. Når den først er i munnen, gir den umiddelbart en smaksopplevelse preget av høy sødme og høy syre, som etterligner det unike "sukker - syreforholdet" til ananas. Dessuten kommer den med en lett og behagelig "vin --aktig" eller "gjæret" smak, som fungerer som prikken over i-en til dens generelle smaksprofil.
Drikkevareindustrien (det største bruksområdet):
Fruktjuicedrikker: Fruktjuice med ananas - og blandede juicer som ananas - appelsin - eple.
Kullsyreholdige brus: brus med ananas -.
Meieridrikker: Yoghurtdrikker med ananas -, rømme og melkedrikker.
Te og funksjonelle drikker: Brukes til å tilberede ananas oolong te, ananas energidrikker, etc.
Alkoholholdige drikker: Ananas - smaksatt klar - til - drikkecocktailer, romsmak, likører osv.
Bakevarer:
Fyll: Ananasfyll er en klassiker innen baking, brukt i ananasboller, ananasmånekaker, ananassmåkaker, paifyll og kakefyll. Essensen kan effektivt forbedre og stabilisere ananassmaken til fyllingene.
Bakverk: Kaker med ananas -, muffins, rundstykker og kjeks.
Overflatedekorasjon: Glasurer, kremer og frostinger med ananas -.

Godteri og snacks:
Godteri: Hardt godteri med ananas -, mykt godteri (som gummigodteri), nougater og karameller.
Iskremer og frosne desserter: Iskrem med ananas -, sorbet, ispopp og frossen yoghurt.
Snacks: Geléer med - ananassmak, puddinger og litt oppblåste snacks (som ananas-snacks i sørøst-asiatisk --stil).
Catering og - ferdiglaget mat:
Dessert sauser:
Kjøttbehandling: Brukes til å tilberede sauspakker til retter som søtt og surt svinekjøtt med ananas, eller tilsatt skinkepølser og tørket kjøtttråd for å gi en søt fruktsmak.
Salatdressinger: Tilbered tropisk - frukt - salatdressinger med smak.
Populære tags: Ananas smak, drikke smaker

